Christopher Jones, nouveau président de Sushi Shop

Groupe Amrest




Rédigé par Rédaction Hotel&lodgePRO le Mercredi 5 Juin 2019


Christopher Jones, nouveau président de Sushi Shop
Auparavant président franchise et concession, Christopher Jones est nommé président de Sushi Shop par le groupe Amrest, propriétaire de la marque depuis fin 2018.

Le cofondateur de la marque Gregroy Marciano (avec Hervé Louis) assurera la transition.

Christopher Jones a auparavant travaillé pour de nombreuses anciennes : les brasseries FLO, Hippopotamus, La Brioche Dorée, les Boulangeries Paul, et plus récemment, Vapiano.

Il aura pour mission d'apporter de nouvelles opportunité à Sushi Shop tout en gardant ses spécificités et sa créativité, et ses nouvelles stratégie de développement (ouverture de corners en GMS, points de vente en gares et aéroports...).

Au delà de la marque elle-même, le poste est stratégique pour le groupe Amrest qui compte sur l'acquisition récente de Sushi Shop pour s'implanter plus durablement en Europe de l'Ouest.

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