Eberhardt invente le Neapolis, un four à pizza électrique

une vidéo EquipHotel 2018




Rédigé par Rédaction Hotel&lodgePRO le Jeudi 3 Janvier 2019


A l’occasion du retour de la marque Eberhardt au salon EquipHotel après 10 ans d’absence, Philipe MEYER (directeur de la division professionnel – Eberhardt) présente sa nouveauté : le four électrique Neapolis, qui propose les avantages du four à pizza et au feu de bois (notamment la possibilité de cuire une pizza en 1mn avec une température jusqu’à 510°) sans les inconvénients (odeur, charbon…)


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