Emploi : Extracadabra ouvre son capital aux restaurateurs

Via la plateforme Sowefund,



La startup extracadabra réunit restaurateurs et chercheurs d'emplois, pour faire face aux problèmes de recrutement du secteur.


Rédigé par Rédaction Hotel&lodgePRO le Jeudi 23 Mai 2019


Eternel problème numéro 1 de la restauration, le recrutement est l'un des sujets sur lesquels se penche un grand nombre de startups aujourd'hui, parmi lesquels Extracadabra qui vise, comme son nom l'indique, à mettre en relation des employeurs et des extras.

Créée en 2015 par Frédéric Nardon et Rémi Boisson, bientôt rejoint par Vivien de Saint-Pern, Extracadabra se décrit comme « le 1er système instantané permettant aux établissements de l’hôtellerie-restauration de trouver du personnel qualifié pour le soir même ou pour une longue durée ».

Le secteur est l'un des premiers recruteur en France... Mais aussi l'un de ceux pour lesquels le recrutement est le plus compliqué.

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La flexibilité est nécessaire dans l'hôtellerie-restauration mais le turnover peut engendrer jusqu'à 1000e de chiffre d'affaires en moins par personne manquante.

La plateforme promet à la fois de recruter des personnes en CDI et de gérer ses extras, avec une communauté de 70 000 candidats à raison de 3000 nouveaux par mois.

Côté entreprise, « La startup s’adresse aussi bien aux petits restaurants de quartier qu’aux grands groupes en passant par les restaurants gastronomiques, dont des établissements de renom tels que Alain Ducasse, la Villa Schweppes, Sodexo ou encore le groupe italien Big Mamma ».

Une levée de fonds auprès des restaurateurs

Avec une première levée de fonds en 2016, la startup a séduit différents investisseurs tels que les co-fondateurs de La Fourchette et de Doctolib.

Une deuxième a réunit en 2017 la BPI Tourisme et SIDE Capital, qui investiront à nouveaux pour cette troisième levée de fonds annoncée par Extracadabra.

L'entreprise passe cette fois par la plateforme de financement participatif Sowefund et compte lever 1 million d'euros.

Elle compte financer un développement commercial en accélérant sa présence en région, un développement technique de la plateforme et un développement marketing pour améliorer sa notoriété et permettre la rédaction d'articles, livres blancs...

Cette nouvelle levée de fonds s'ouvre aujourd'hui aux principaux intéressés : les restaurateurs eux-mêmes.

Frédéric Nardon, co-fondateur et CEO d’Extracadabra explique : « Proposer à notre communauté de restaurateurs et de candidats une opportunité d’investissement dans Extracadabra est pour nous un moyen de les associer à notre succès et de révolutionner ensemble le monde de l’emploi en commençant par ce beau secteur qui est l’Hôtellerie-Restauration ».

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