Le restaurant du Fouquet's Le Joy rouvre ses portes

Suite à des actes de violences de Gilets Jaunes



Le restaurant de l'hôtel Barrière le Fouquet's sur les Champs-Elysées rouvre ses portes, après le passage des Gilets Jaunes en Mars 2019.


Rédigé par Rédaction Hotel&lodgePRO le Mercredi 29 Mai 2019


Le restaurant du Fouquet's Le Joy rouvre ses portes
La véranda du mythique Fouquets avait pris cher lors du passage de l'acte 18 des Gilets Jaunes en mars 2019.

La brasserie n'avait pas été la seule à être attaquée, d'autres restaurant et des boutiques de luxe avaient elles aussi été ciblés mais l'incendie du Fouquet's était particulièrement symbolique.

Le groupe Barrière annonce la réfection de son restaurant Le Joy, situé sur l'avenue George V et sa réouverture, après plusieurs semaines de travaux.

Le restaurant avec déjà été repensé en 2017 par le décorateur Jacques Garcia. C'est à nouveau à lui que le Fouquet's a fait appel pour redesigné les lieux, avec ligne directrice de de mettre "parisiens et visiteurs dans une atmosphère chaleureuse et convivale pour un moment gourmand hors du temps".

L'espace bar a lui aussi connu une modernisation et s'ouvrira sur le jardin intérieur du Joy, imaginé avec la maison Veuve Clicquot. De son côté, Stéphane Ginouvès, Meilleur Ouvrier de France Barman a de son côté enrichie sa carte de cocktails Signatures.

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