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Un nouveau départ pour Stéphanie Le Quellec - 15/02/2019

Stéphanie Le Quellec, chef exécutif de "La Scène" doublement étoilée Michelin part pour de nouvelles aventures. Après avoir dirigé le restaurant La...

Et la meilleure réceptionniste du monde est... - 15/02/2019

22 ans, aucun concours au compteur, Estelle Niveau a été récompensée par la profession en France avant d'obtenir le titre de meilleure réceptionniste...

Aleksandre Oliver rejoint les cuisines de l'Intercontinental Bordeaux - 13/02/2019

bon sang ne saurait mentir ! La dynastie Oliver fait encore parler d'elle : Aleksandre Oliver devient le nouveau chef pâtissier de l'Intercontinental...

Le Mandarin Oriental Lac de Côme nomme Samuel Porreca General Manager - 07/02/2019

Le groupe Mandarin Oriental ouvrira une nouvelle adresse en Italie sur le Lac de Côme au printemps prochain. Dans ce cadre, Samuel Porreca est nommé...

HCorpo : Brigitte Menant devient Global Account Manager - 05/02/2019

La solution de réservation hôtelière B2B d’AccorHotels HCorpo annonce le recrutement de Brigitte Menant en tant que Global Account Manager, en charge...

Thomas Robet nouveau directeur business development France – Radisson Hotel Group - 03/02/2019

En poste depuis le 24 octobre 2018, Thomas Robet est en charge de l’expansion et du développement du groupe et de ses marques en France. Après un...

Gîtes de France change de gouvernance - 21/01/2019

Gîtes de France annone une nouvelle gouvernance, suite au départ de Jacques Masson, Directeur Général de la Fédération National arrivé fin 2017 pour...

Hôtels Vienna House : Cyril Jung-Allégret nommé DG sur le site Disneyland Paris - 17/01/2019

Après 25 ans au sein du groupe Accor à l’international, Cyril Jung-Allégret rejoint le groupe Vienna House. Arrivé en juillet 2019, Cyril...

Gault&Millau : Jacques Bally et ses investisseurs russes prennent la main - 09/01/2019

Le propriétaire et président du Gault&Millau a cédé le mythique « expert gourmand ». C’est Jacques Bally qui prend sa suite, accompagné...

Décès de Jeanne Augier, propriétaire du Negresco - 08/01/2019

L'hôtel niçois le Negresco annonce avec tristesse la disparition de Jeanne Augier, sa Présidente Directrice Générale, à l'âge de 95 ans. Elle était...
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