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Laurent Branover nommé Directeur Général des Domaines de Fontenille - 11/03/2019

Avec une vingtaine de carrière dans l'hôtellerie de luxe et un certain nombre en tant que Directeur Général, Laurent Branover s'installe aux Domaines...

Dimitri Ruiz est le nouveau président des Clefs d’Or France - 07/03/2019

Le chef concierge de l’Auberge du Jeu de Paume à Chantilly est désormais le nouveau président de la prestigieuse association des Clefs d'Or France....

Gaëtan Fiard, nouveau chef pâtissier de Terre Blanche Hôtel - 05/03/2019

L'Hotel Spa Golf Resort 5* Terre Blanche à côté de Cannes accueille Gaëtan Fiard comme chef pâtissier exécutif. A seulement 29 ans, Gaëtan Fiard...

Carmen Thelen, chef de la Table d'Uriage - 01/03/2019

La station thermale d'Uriage accueille une nouvelle brasserie haut de gamme au Grand Hôtel & Spa et c'est la jeune et talentueuse Carmen Thelen...

Louis-César Girou, nouveau directeur commercial du Dolce Fregate Provence - 27/02/2019

l'hôtel Dolce Frégate Provence recrute un nouveau directeur commercial : Loios-César Girou, habitué à l'hôtellerie resort et qui prendra ses...

Bruno Tenailleau prend les rênes des cuisines du Magellan (Théoule-sur-mer) - 21/02/2019

Au pied de l'Esterel dans la baie de Cannes, le Magellan accueille un nouveau chef et une nouvelle carte. Le restaurant Le Magellan (Théoule-sur-mer)...

Temmos Hôtel : Julien Brillat, nouveau directeur commercial et marketing - 18/02/2019

La société de gestion hôtelière Temmos Hôtel spécialisée dans les établissements de montagne recrute son nouveau directeur commercial et marketing....

Un nouveau départ pour Stéphanie Le Quellec - 15/02/2019

Stéphanie Le Quellec, chef exécutif de "La Scène" doublement étoilée Michelin part pour de nouvelles aventures. Après avoir dirigé le restaurant La...

Et la meilleure réceptionniste du monde est... - 15/02/2019

22 ans, aucun concours au compteur, Estelle Niveau a été récompensée par la profession en France avant d'obtenir le titre de meilleure réceptionniste...

Aleksandre Oliver rejoint les cuisines de l'Intercontinental Bordeaux - 13/02/2019

bon sang ne saurait mentir ! La dynastie Oliver fait encore parler d'elle : Aleksandre Oliver devient le nouveau chef pâtissier de l'Intercontinental...
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