Restauration

Le Chef Simon Havage lance son menu Signature - 23/01/2019

Le restaurant du Café M au Hyatt Paris Madeleine 5* propose un nouveau Menu Signature du Chef Simon Havage. Celui-ci se décompose en 4 temps (des...

Événement : la Folle Choucroute d’Alsace a démarré - 21/01/2019

La Folle choucroute d'Alsace est un événement organisé par l’Association pour la Valorisation de la Choucroute d’Alsace (AVCA), la Fédération des...

Loi alimentation : ce que ça change - 17/01/2019

Publié au journal officiel (JO) le 1er novembre 2018, la Loi Alimentation intéresse avant tout les agriculteurs et les cantines scolaires. Mais elle...

Entrez dans le Herbal Drinkers Club - 14/01/2019

Terminée, l’image de la tisane de mémé pour s’endormir. Aujourd’hui, la tisane a le vent en poupe et séduit les jeunes hipsters de tout poil. Thibaud...

Dining with the stars 5è édition, c’est parti - 09/01/2019

L’association JRE (Jeunes Restaurateurs) organise pour la 5ème année consécutive son événement « Dining with stars ». De janvier à avril 2019 53...

Green Tukky : du food-truck au food-tuk tuk - 03/01/2019

Après la mode des food truck, voici venir leur cousin écolo : le food tuck tuck. Le réseau de véhicules marchands Green Tukky propose des véhicules...

Hors Piste : le rooftop éphémère de la Compagnie des Bateaux-Mouches - 21/12/2018

Cet hiver, la Compagnie des Bateaux-Mouches innove et installe Hors-Piste, son rooftop éphémère face à la tour Eiffel. Le « rooftop d’altitude »...

Les grands Chefs en gare d’Avignon - 20/12/2018

La gare TGV d’Avignon expose les grands Chefs en photo du 15 décembre 2018 au 15 mars 2019. L’exposition « Sur le Chemin des Chefs » propose 7 photos...

Le Hyatt Paris Madeleine invente "le french breakfast" - 19/12/2018

Le Hyatt Paris Madeleine mise sur le made in France et le recours au local. Le 5* propose désormais #LeFrenchBreakfast, un petit-déjeuner français...

Food Trip lance l’édition 2019 du Paris Food Passport - 16/11/2018

A l’approche des fêtes de fin d’année, le Food Trip lance la 4ème édition de son Paris Food Passport. Comme chaque année, 25 artisans ont été...
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